Cocedores industriales robustos

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cocedor industrial cónico
cocedor industrial cónico
DF series

... Mezclar, remover, cocinar y esterilizar son operaciones básicas en la producción y el procesamiento de alimentos. Los cocedores BOLZ-SUMMIX, con su construcción cónica y su tornillo mezclador giratorio, han demostrado ...

cocedor industrial de vapor
cocedor industrial de vapor
multiKitCat

cocedor industrial al vacío
cocedor industrial al vacío
MultiCook

Volumen de la cuba: 170, 800, 400, 1.650, 1.100 l
Potencia eléctrica: 15, 20 kW

... La producción industrial de alimentos moderna requiere equipos y tecnologías que puedan satisfacer las crecientes demandas del mercado cumpliendo con rigurosas normas sanitarias y conservando el producto lo más natural ...

cocedor industrial al vacío
cocedor industrial al vacío
UNIBATCH®

... vacío para enfriar las masas después de la cocción. El cocedor está disponible en cuatro tamaños diferentes, por lo que hay un tamaño óptimo disponible dependiendo de sus necesidades. El cocedor ...

cocedor industrial de vapor
cocedor industrial de vapor
DM18/350

... rallada, kashkaval, string-cheese, kasar, provolone ...), quesos análogos y preparaciones de alimentos. Su diseño robusto y compacto la convierten en la solución perfecta, muy apreciada para las lecherías ...

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Dima s.r.l.
cocedor industrial de vapor
cocedor industrial de vapor
CU-4000S

cocedor industrial reclinable
cocedor industrial reclinable

Fabricadas en acero inoxidable AISI304 – EN 1.4301. Opcionalmente, en AISI316 – EN 1.4401 Estructura robusta portante sobre patas regulables en altura Acabado satinado fino del interior del depósito de cocción, para ...

cocedor industrial batch
cocedor industrial batch
VE Series

... pasteurización. Los digestores de Bigas Alsina, S.A. diseñados y fabricados en nuestras instalaciones de Girona, son máquinas robustas, construidas en base a la experiencia acumulada después de más de treinta años ...

cocedor industrial eléctrico
cocedor industrial eléctrico
TC 100

Volumen de la cuba: 50 l
Temperatura máx.: 100 °C

... El termocirculador modelo TC 100 con una capacidad de 50 litros de agua fue diseñado para facilitar y optimizar el proceso sous vide. Es nuestro modelo de máquina sous vide profesional más vendido. Construido en acero inoxidable AISI ...

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Orved Brock
cocedor industrial eléctrico
cocedor industrial eléctrico
C series

Volumen de la cuba: 30, 60 l
Temperatura máx.: 230 °C
Velocidad del mezclador: 40 rpm

Los cocedores C1-CT1- C2 y CT2 están equipados con sistema planetario de amasado (o con brazo de espátula sencilla), calentamiento eléctrico, y están dotados de vuelco del cabezal y del cuenco. Se pueden utilizar individualmente ...

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