Extrusora de alimentos para panadería Alice™

Alice™ es una extrusora y depositante que maneja masas de alta y baja viscosidad, masas con inclusiones o masas a diferentes temperaturas. La ingeniería clara detrás de Alice™ limita el cizallamiento y las manchas de su producto, evitando el desperdicio de sus recetas. El cabezal puede ajustarse manualmente, automatizarse con un movimiento vertical del cabezal o con un movimiento vertical y horizontal del cabezal. También con uno, dos o tres cabezales, lo que le permite crear productos con hasta 3 masas diferentes.