El diseño sanitario viene en acero inoxidable con una parte inferior, un eje y las placas que sean desprendibles sin las herramientas. Esto hace ideal para la producción con muchos diversos productos, producción media/del gran escala, donde la limpieza se necesita a menudo. Debido a las muchas piezas desprendibles, un total se lava abajo es fácil y rápido.
El túnel de enfriamiento se maneja fácilmente y el diseño sanitario permite a cada zona ser abierto individualmente. Así como las piezas desprendibles, las bandas de limpieza o cambiantes nunca han sido más fáciles - haciendo su producción tan eficiente como sea posible.
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