Los separadores y centrífugas de proteínas AFPX se utilizan en las industrias de procesamiento de carne y pescado para purificar y mejorar la recuperación de valiosas fracciones de proteínas, grasas y aceites. Estos separadores robustos y de alto rendimiento están especialmente diseñados para tareas de separación extremadamente exigentes con el fin de cumplir con los duros requisitos de la industria alimentaria y los estándares higiénicos excepcionalmente altos. Con un separador AFPX de Alfa Laval, puede conseguir grasas y aceites excepcionales de alta calidad con una pureza del 99,7%.
Para las exigentes tareas de separación en las industrias del pescado y la carne
Fácil de manejar y mantener
Excelente resistencia al desgaste y a la corrosión
Tiempos de funcionamiento más largos que garantizan un mayor rendimiento
Facilidad de limpieza in situ (CIP) para mantener los costes bajos
Pequeña huella
El negocio de las proteínas es muy competitivo, y para ser rentable es necesario maximizar la calidad y el rendimiento manteniendo bajos los costes operativos. En Alfa Laval tenemos más de 30 años de experiencia en el diseño de sistemas de separación de rendering, fusión de grasas y recuperación de proteínas, así como de separadores de proteínas. Sabemos cómo puede reducir su impacto medioambiental y obtener el porcentaje extra de producto de su materia prima que marca la diferencia en su cuenta de resultados.
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