De todas las unidades que han contribuido al éxito mundial de Rossi & Catelli, no cabe duda de que la última generación de evaporadores Venus constituye uno de los principales ejemplos de nuestra constante búsqueda de nuevas tecnologías, capaces de garantizar la más alta calidad de todos los productos finales y de contribuir al logro de la máxima fiabilidad, así como de una mayor rentabilidad y competitividad, en el mercado.
Diseñados originalmente para la concentración de zumo de tomate, nuestros evaporadores Venus se utilizan actualmente en todos los sectores de la industria alimentaria donde se requiere la extracción de agua de las materias primas y pueden garantizar un producto final con altos valores de concentración y características organolépticas ideales.
La serie Venus, provista de una amplia gama de capacidades que satisfacen todos los requisitos de mercado posibles, incluye:
Unidad de efecto simple.
Unidades de efecto doble.
Unidades de efecto triple.
Unidades de efecto cuádruple.