Para producier el aceite extravirgen de oliva en familia.
Olivamatic es una maquina innovadora, foncial y compacto, capaz de efectuar en un solo cilindro/decantador, la molienda, la amasadura, la extraccion de l’aceite de oliva virgen extra y la descarga de los orujos.
Olivamatictraboja aproximadamente 10 kilos de aceituras a la vez.
Todo el proceso de trabajo cerca de 1h y no es necessaria ninguna puesta a punto. La calidad del producto extraido es exceptcional puesto que todo occurre en cilindro cerrado.
Todas las pates que stan en contacto con el producto estan construidas en acero inox AISI 304 y material apto para uso alimenticio.
Produccion anual de aceitunas acansejada: 30-500 Kg
Trabajo cotidiano aconsejado: 50-70 Kg
Temperatura de las aceitunas da elaborar: 22°C / 30°C
Produccion Kg/hora: 10
Potencia necesaria V220 MF: 2Kw
% de extraccion sobre la pasta de aceitura: 70-85
Conecxion de agua: 3/4 Ø20
Consumo de agua para cada proceso Lt: 1-3 estrazione, 15-30 lavaggio
Precion del agua: 3,5-5
Nivel de ruido: 78