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... Especialista en alimentos blandos es ideal para el corte de quesos blandos, patés, carnes finas y otros productos blandos La forma sofisticada de cuchilla garantiza una forma exacta del producto cortado Conjuntos de grillas de acero ...
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... Particularmente adecuado para cuajadas delicadas, como las de la feta, el white cheese y otros quesos similares, el sistema permite drenar la cuajada procedente de las cubas de coagulación y distribuirla en block-moulds ...
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