Las picadoras de carne profesionales ABM son equipos adecuados para diversas áreas de trabajo, desde el pequeño laboratorio hasta los supermercados, pasando por los comedores y los grandes hipermercados.
La gama de picadoras de carne ABM se compone de tres grandes familias: la máquina de sobremesa, ideal para tiendas y cocinas, las máquinas de suelo con la función de amasadora también, la máquina BIRO adecuada para el funcionamiento intensivo continuo.
Todas las picadoras son máquinas de acero inoxidable, de larga duración y con un cuerpo muy resistente.
Las picadoras de carne de sobremesa se pueden desmontar completamente para facilitar su limpieza.
El motor es trifásico o monofásico con controles de baja tensión.
Las picadoras de carne de sobremesa tienen la función adicional de mezcladora con diferentes capacidades de carga.
Esos modelos son de uso amigable, de fácil limpieza para el mantenimiento ordinario.
Las picadoras de carne ABM cumplen con el requisito de las directivas CE aplicables - marca CE.
EQUIPAMIENTO ESTÁNDAR
- Gran versatilidad gracias a sus dimensiones muy compactas
- Ideal para laboratorios cárnicos de tamaño medio, supermercados
catering y restaurantes
- Picadoras de carne refrigeradas profesionales
- Cuerpo de acero inoxidable AISI 304
- Motor reductor de tornillo sin fin
- Grupo de picado, en acero inoxidable fundido
- Bloqueo lateral del grupo de picado
- Panel de control frontal
- Tolva fija
- Partes refrigeradas: tolva, tubo de alimentación y grupo de picado (por
compresor)
- Controles de baja tensión - NVR
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