La amplia gama de separadores de Alfa Laval para la industria láctea incluye nuestra tecnología exclusiva para la producción de grasa láctea anhidra (AMF). La centrífuga hermética para la producción de aceite de mantequilla ofrece una solución de separación eficiente, fiable y rentable. La amplia gama de separadores de Alfa Laval para la industria láctea incluye nuestra tecnología exclusiva para la producción de grasa láctea anhidra (AMF).
Descubra las ventajas de la serie A, tecnología avanzada para la producción de grasa láctea anhidra.
El exclusivo diseño hermético Hermetic Design™ de Alfa Laval, con alimentación por la parte inferior, proporciona una eficiencia de purificación.
El diseño de alimentación inferior reduce las fuerzas de cizallamiento para un tratamiento suave del producto con un nivel mínimo de emulsificación.
Los sellos herméticos en la entrada y la salida evitan la oxidación y reducen la formación de espuma en la leche.
La fácil adaptación a las condiciones del proceso proporciona una mayor flexibilidad de producción y una limpieza en lugar (CIP) eficiente.
Ahorro energético de hasta un 60 % gracias al diseño hermético Hermetic Design™, que alcanza hasta un 75 % cuando se combina con eMotion™.
Los separadores de la serie A de Alfa Laval están diseñados por expertos para procesar grasa láctea anhidra, lo que los hace ideales para la producción de mantequilla y productos para untar.