Línea de producción de pasta corta

secacon secadocon refrigeración

La técnica -Sistema de mezcla de ingredientes con premezclador rápido, que ofrece una accesibilidad sin herramientas en ambos lados para facilitar el mantenimiento y la limpieza. -Tanque mezclador doble con ejes de movimiento rotativo axial. (Modelo BRAIBANTI) -Tanque mezclador al vacío separado del doble tanque por medio de una cápsula antibloqueo de nuevo diseño. -Tornillo de compresión de baja velocidad para asegurar la máxima capacidad de producción con el mínimo daño a la masa. -Sistema de corte realizado según un esquema de propiedades Anselmo. Centrado con unidad principal siempre perfecta. Alta ventilación del producto (regulable mediante inverter). Excelente distribución del producto en el pre-secador del agitador. Movimientos motorizados horizontales y verticales. -Una unidad agitadora de tres niveles totalmente de acero inoxidable, con excelente ventilación y capacidad de calentamiento, diseñada para evitar el derrame del producto. -Elevadores con cangilones, estos últimos, provistos de producto en acero inoxidable conteniendo unidad y cabezales en material plástico, legibles por detector de metales; a petición del Cliente, los cabezales también pueden ser suministrados en acero inoxidable. -Secaderos combinados (presecado y secado) o separados. -Sistema de transporte del producto al secadero realizado con cintas de aluminio y malla de acero inoxidable para maximizar el flujo de aire (patente). -Baterías radiantes con conexiones embridadas e individualmente interceptables probadas a alta presión. -Climatización interna controlada con sensores ROTRONIC. -Motorización interna del secador Clase H. -Refrigerador con cintas de los mismos materiales de alta eficiencia que los utilizados para la unidad de secado.