ResumenEl sistema de supresión de incendios PIRANHA para restaurantes combina la rápida sofocación de llamas del agente líquido PRX (químico húmedo) con la capacidad de enfriamiento rápido del agua. Diseñado como solución pre-engineered, es apropiado para restaurantes informales y de alta cocina, cadenas de comida rápida, escuelas culinarias, complejos deportivos y alojamientos de alto nivel. El sistema descarga de forma secuencial: primero PRX para el apagado y aseguramiento, luego agua para enfriar los medios de cocción y reducir el riesgo de reencendido.
Características- Listados UL y ULC; marcado CE
- Dos estilos de boquillas que cubren una amplia gama de peligros en aparatos de cocina
- Rápida sofocación de llamas con el agente líquido PRX
- Accionamiento fiable por cartucho
- Cobertura de boquillas en solapamiento para distribuciones de equipos flexibles
- Configuración de agente doble (PRX + agua)
- Requisitos de almacenamiento de agente reducidos frente a sistemas de un solo agente
Beneficios- Aproximadamente el doble de cobertura en comparación con sistemas de agente único convencionales
- Enfría los aceites de cocina hasta 15× más rápido que sistemas de agente único
- Utiliza alrededor de un 60% menos de agente químico que sistemas comparables de un solo agente
- Cobertura solapada flexible para diversas configuraciones de aparato
- Menores y menos depósitos de agente requeridos por instalación
- Cumple múltiples aprobaciones globales: UL/ULC listados; marcado CE; aprobaciones ASSE, LPCB, IAMPO
Recursos técnicos (documentos seleccionados)- Ficha técnica PRX Liquid Fire Suppressant
- Folleto ANSUL: Effective Protection for Restaurant Cooking Equipment
- Panorámica del producto ANSUL PIRANHA (folletos/fichas en varios idiomas)
- Ficha técnica PIRANHA Restaurant Fire Suppression Systems
- Ficha técnica Restaurant System Flushing Concentrate
Especificaciones técnicas- Tipo de sistema: supresión de incendios de cocina pre-engineered, agente doble (PRX químico húmedo + agua)
- Listados/aprobaciones: UL listado, ULC listado, marcado CE; aprobaciones ASSE, LPCB, IAMPO
- Opciones de boquillas: dos estilos con cobertura solapada
- Accionamiento: funcionamiento por cartucho
- Rendimiento: ~2× cobertura frente a sistemas de un solo agente; hasta 15× más rápido en enfriamiento de aceites; ~60% de reducción en uso de agente químico
- Aplicaciones: restaurantes, cadenas de comida rápida, escuelas culinarias, complejos deportivos/estadios, alojamientos 4 y 5 estrellas