Sistema de filtración de membrana UF

de suero de lechepara leche

La ultrafiltración (UF) se utiliza en las industrias láctea y de productos de origen vegetal para la concentración de leche, suero y proteínas de origen vegetal. La ultrafiltración en el procesamiento de productos lácteos y de origen vegetal Soluciones sostenibles para la concentración de proteínas La ultrafiltración para la concentración de leche, suero y proteínas de origen vegetal se utiliza ampliamente en las industrias láctea y de productos de origen vegetal como etapa de concentración en el proceso de elaboración de diferentes productos en polvo a base de suero, leche o de origen vegetal. Asimismo, se pueden producir diferentes quesos frescos de cultivo, como el queso crema, el feta y el queso fresco, mediante la concentración por UF con un rendimiento sustancialmente mayor. Se trata de un proceso altamente sostenible, versátil y contrastado, diseñado para aumentar la capacidad de producción y que permite obtener mayores rendimientos y generar menos residuos gracias a la valorización de los subproductos y la recuperación de agua. Ventajas del sistema Diseño robusto y eficiencia operativa Componentes y diseño del sistema contrastados Membranas contrastadas para cualquier aplicación láctea Alto rendimiento y larga vida útil de las membranas Ingeniería de alta calidad, sistema estandarizado Controladores de velocidad en todos los motores Consumo optimizado de servicios públicos Premontado en nuestras instalaciones de fabricación Fácil manejo y mantenimiento Aplicaciones clave Uso versátil en todas las líneas de productos Estandarización de proteínas Concentración de proteínas lácteas (MPC) Concentración de proteínas de queso y suero mediante UF (WPC) Bebidas de origen vegetal