Máquina industrial dedicada a pelar y extraer el corazón de la piña. Pelado, extracción del núcleo y expulsión se realizan automáticamente en un proceso continuo, adecuada para el procesamiento de grandes volúmenes en fábricas.
Características- Alto rendimiento: pelado, extracción del núcleo y expulsión automáticos en secuencia continua, procesando aproximadamente 450 unidades por hora.
- Mayor rendimiento de producto: consigue aproximadamente un 53% de rendimiento tras la extracción del núcleo frente a ~40% de los cortadores cilíndricos convencionales, conservando más del 10% de la parte comestible por unidad y ayudando a reducir costes.
- Extracción precisa y fina del núcleo: diseño que sujeta el núcleo por ambos extremos, permitiendo extraer con un diámetro de 30 mm; la extracción del núcleo puede activarse o desactivarse en los ajustes.
- Mantenimiento sencillo: manejo de piezas y limpieza diaria/mantenimiento periódico diseñados para facilitar las operaciones.
- Soporte para tamaños mixtos: ajusta automáticamente el grosor del pelado según el tamaño de la piña, eliminando la necesidad de clasificación y permitiendo procesar tamaños variados.
Descargas- Catálogo del producto y especificaciones (PDF) disponibles.
Características / Especificaciones- Dimensiones totales: Ancho 1250 mm × Profundidad 550 mm × Altura 1400 mm
- Peso: aprox. 110 kg
- Alimentación: AC100–240V 50/60 Hz
- Materiales compatibles: piña
- Certificaciones: NSF (EE. UU.), marcado CE
- Observaciones: consulte la ficha técnica para accesorios incluidos y detalles