EASYFINE: Sistema de desoxigenación y afinado de vinos y bebidas
Rapidez. Precisión. Diseño compacto.
La avanzada tecnología de membranas de EASYFINE regula con precisión el contenido de gas en los líquidos, lo que permite una rápida desoxigenación, carbonatación o descarbonatación en un proceso único y compacto, preservando al mismo tiempo la calidad, el aroma y la estabilidad del vino. El gas fluye a través de las fibras huecas mientras el líquido se mueve en sentido contrario, lo que permite el intercambio de gases (pervaporación) a través de gradientes de concentración y presión diferencial sin contacto directo entre el gas técnico y el vino, protegiendo sus características organolépticas
el vino, protegiendo su carácter organoléptico. Con los modos de funcionamiento de vacío asistido y presión positiva, EASYFINE ajusta automáticamente los niveles de presión o vacío en función de las características del vino entrante para ofrecer resultados precisos, uniformes y repetibles
Características principales:
- Sistema de membranas en línea para la desoxigenación
y refinamiento de vinos y bebidas
- Control continuo de las concentraciones de O₂ y CO₂ de entrada y salida mediante sensores dedicados
mediante sensores específicos
- Desoxigenación y desaireación eficientes de vinos y bebidas
- Micronización de gases para una adición precisa (por ejemplo, CO₂, O₂)
- Diseño compacto que ocupa el mínimo espacio
- Totalmente construida en acero inoxidable, cumple con las normas de la industria alimentaria
alimentaria (CE para contacto con alimentos)
- Disponible en múltiples capacidades
- Respuesta rápida y precisa del sistema
- Control automatizado de los procesos de producción y limpieza
- Gestión remota y trazabilidad completa del proceso
a través de Internet
y PLC de última generación
- Alertas y notificaciones personalizables (correo electrónico y/o SMS)
- Ecológica: bajo consumo de energía, agua y productos químicos
- Conforme a la Industria 4.0
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