AUTOCLAVE INDUSTRIAL DE ESTERILIZACIÓN Y COCCIÓN DE ALIMENTOS
Los autoclaves permiten un tratamiento de esterilización y cocción más rápido, ahorrando una gran cantidad de agua y energía.
Autoclave fabricado en acero inoxidable AISI304L.
Control de la rampa de calentamiento y enfriamiento mediante un intercambiador de calor de placas y válvulas reguladoras.
Mejor control térmico, gracias a la regulación precisa de las temperaturas (± 0,5 °C), presiones (± 0,003 bar) y cantidades de agua y vapor.
Garantía del valor térmico del tratamiento óptimo, controlado y ajustado en tiempo real.
El sistema vaporiza una cantidad reducida de agua, de manera uniforme sobre toda la superficie de los productos, evitando cualquier problema de efecto paraguas.
Transferencias de calor aceleradas y más homogéneas gracias al sistema de pulverización vertical y horizontal para homogeneizar la aplicación de calor en todo el cilindro del autoclave.
Total integridad de todo tipo de envases alimentarios, incluso los flexibles mediante el control de la contrapresión por aire comprimido.
Gestión completa y trazabilidad de toda la información y datos, rampas de ciclo, ajustes, intervenciones, intrusiones, usuarios, etc.
Conexión en red, gestión remota y descarga automática de actualizaciones de software.
Monitor de pantalla táctil para el funcionamiento y seguimiento de todas las señales y alarmas del proceso, control del historial y elaboración de informes en un ordenador externo conectado vía Ethernet.
Su autoclave está totalmente montado, parametrizado, integrado y optimizado según sus necesidades.
Control permanente del estado de las entradas/salidas y optimización en tiempo real de todos los parámetros.
Monitor de pantalla táctil, control de los historiales del proceso y creación de informes en un PC conectado vía Ethernet.
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