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Amasadora planetaria EBM series
con cubeta fija

amasadora planetaria
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Características

Tipo
planetaria
Características de la cuba
con cubeta fija

Descripción

Las mezcladoras planetarias de la gama EBM incluyen un recipiente de acero inoxidable. La capacidad de estos tazones varía de 20 a 60 mezcladores planetarios de la gama de productos EBM están diseñados específicamente para su uso en panadería y pastelería. El uso de un mezclador proporciona una mezcla uniforme de ingredientes al inicio de la producción. La gama de mezcladoras planetarias BERTRAND-PUMA se compone de 3 modelos: EBM 20, EBM 40 y EBM 60. Incluye un recipiente de acero inoxidable 18/8. -Los mezcladores planetarios EBM tienen un bastidor de acero pintado con epoxi -La estructura se apoya sobre pies antivibratorios, para una perfecta estabilidad -Un mecanismo reforzado con engranajes de acero tratado, engrasado de por vida, colocado en una tapa de acero fundido, genera el movimiento planetario de la herramienta -El motor está protegido por un relé térmico -El tazón de acero inoxidable 18/8 es de 1 pieza y está controlado por un mango ergonómico -El cuenco se coloca sobre un carro. La elevación de la taza se controla mediante un mango ergonómico -Una rejilla articulada de acero inoxidable garantiza la seguridad del operador -La apertura de la pantalla o de la rejilla detiene el mezclador

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