Porcionadora de queso de pasta dura ROCK 18

de pasta blandade pasta semidurade lámina

Realiza eficazmente la tarea de cortar queso fácilmente y sin esfuerzo en lonchas de tamaño personalizado. Gracias a su tamaño compacto, puede colocarse cómodamente en cualquier tipo de superficie de trabajo, incluso en las más pequeñas, como tiendas de delicatessen, pequeños puntos de venta, vendedores ambulantes, mostradores de mercados y supermercados. El modelo Rock 18 es capaz de cortar a voluntad cualquier tipo de queso duro, semiduro y blando (desde caciotte hasta Parmigiano Reggiano y Grana Padano). Equipada con: - Cuchillas especiales para corte "rock": para resultados comparables al corte manual (la superficie del producto permanece rugosa, similar al corte manual, y el producto mantiene intactas sus cualidades organolépticas). - Cuchillas lisas: para todo tipo de quesos semiduros y blandos. Fabricado conforme a la normativa CE -profundidad: 510 mm -anchura: 460 mm -altura: 900 mm