Máquina para pasta con extrusora EP50-R

automática

Prensa para la producción de diversos formatos de pasta fresca o para su secado como lámina, pasta larga y pasta corta, con o sin huevo. La prensa puede trabajar con sémola o harinas con y sin gluten. Además, la máquina puede producir lámina de diversos grosores para alimentar máquinas formadoras. En uno de los lados está montado un grupo raviolador de moldes intercambiables, que permita la producción de ravioli de doble hoja ya separados, en diversos formatos. - Estructura en acero INOX AISI 304 - Doble tolva amasadora para la producción en continuo - Cortapasta con cuchillo electrónico para la regulación de la longitud del formato - Grupo raviolador de 120 mm con moldes fácilmente intercambiables - Cilindro extrusionador predispuesto para la refrigeración por agua - Cuadro electromecánico - Maquinaria con declaración de conformidad CE