Llenadora automática

de lataspara salsarotativa

Máquina giratoria diseñada para la introducción de gas en latas que ya contienen productos y específicamente destinada al mercado de comidas preparadas (obtenidas mezclado diferentes bases de vegetales, atún y salsas) para garantizar una óptima conservación sustituyendo el aire con un gas inerte, evitando así el uso de líquidos conservantes como aceites, salmueras, salsas, etc. La mayoría de los fabricantes de comidas preparadas utilizan latas embutidas de hojalata o aluminio cerradas con tapas de apertura fácil. Los formatos más comunes son las porciones individuales de 160 g y 250 g, ambas envasadas en grupos compuestos por dos latas.. Las latas que llegan de la llenadora telescópica se trasladan a la llenadora. Aquí, el oxígeno contenido en las latas se sustituye con una mezcla de nitrógeno. El proceso se realiza a un alto grado de vacío. Luego, las latas se trasladan a la cerradora en un túnel presurizado y saturado con nitrógeno. Todo el proceso se controla mediante analizadores de gas que regulan la dosificación de nitrógeno en función de la concentración detectada. Ciclo de funcionamiento Las latas son transportadas por la estrella de entrada sobre placas de elevación. La lata se mantiene elevada hasta el cierre de la campana. El aire de la lata es aspirado mediante el colector del circuito de vacío. El gas inerte se inyecta mediante el colector del circuito de vacío. La lata entra en el túnel que conecta la llenadora con la cerradora y que está saturado de gas. Las latas llegan a la cerradora, donde se inyecta gas entre la tapa y la lata antes de efectuar el cierre. Productos:comidas preparadas, vegetales, legumbres, etc.