Dosificadora para la industria agroalimentaria DLV

El depositador lobular DLV de GEA está diseñado para satisfacer las amplias exigencias del sector de panadería. Diseñado para producir galletas cortadas mediante alambre y pastas blandas sobre bandejas, este sistema también puede depositar rellenos en tartas. El depositador lobular DVL consta de una cinta transportadora para bandejas y un cabezal móvil vertical. La flexibilidad de este sistema se basa en el diseño de la bomba lobular individual (ILPS), que permite que el cabezal deposite una amplia variedad de pastas, mezclas fluidas, densas y aireadas, e incluso pastas con pequeñas partículas sólidas, como chocolate o frutos secos. El cabezal consta de un par de rodillos motorizados que alimentan las bombas lobulares volumétricas inferiores. El conjunto puede suministrarse con distintas salidas, además de una unidad para corte mediante alambre y un dispositivo de torsión. Desarrollada para ser fácil de utilizar y limpiar, la máquina DLV tiene todas sus funciones controladas por PLC y el operario puede programar, almacenar y recuperar todos los parámetros de trabajo de cada producto con el panel de interfaz. La seguridad y el diseño higiénico están incorporados en las características del depositador. Todas las piezas móviles de la unidad DLV tienen protecciones de acero inoxidable e interruptores de seguridad, mientras que la tolva, los rodillos de alimentación, las bombas lobulares y las boquillas se desmontan fácilmente para limpiarlos.