Instalar el atomizador adecuado es un paso esencial para garantizar el éxito del secado por pulverización. El atomizador debe cumplir varias funciones importantes: 1. Debe dispersar el material de alimentación en pequeñas gotas, que deben estar bien distribuidas dentro del secador y mezcladas a fondo con el gas caliente. 2. El tamaño de las gotas producidas debe ser compatible con las características granulométricas del producto. 3. Las gotitas producidas no deben ser tan grandes que se sequen de forma incompleta, ni tan pequeñas que dificulten la recuperación del producto; las partículas pequeñas también pueden sobrecalentarse y chamuscarse. 4. El atomizador debe actuar como un dispositivo de dosificación, controlando el caudal con el que se introduce el material en el secador por pulverización.
Las propiedades del material de alimentación están directamente relacionadas con el tamaño final de las partículas. Por lo tanto
densidad, viscosidad, porcentaje de sólidos, conciencia abrasiva y cualquier otra característica
ali deben tenerse en cuenta. Las propiedades del líquido deben establecerse a la temperatura
|correspondiente al líquido en la boquilla. Los materiales de alimentación suelen pulverizarse a
para reducir la viscosidad y mejorar así la atomización.
El efecto de cada propiedad del líquido sobre el tamaño de la gota suele determinarse mediante ensayos reales.
Sin embargo, la experiencia de campo de Delavan demuestra que estos efectos pueden estimarse con precisión
a partir de los siguientes factores de corrección.
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