Cutter para carne industrial BLIZZARD 50 SLF P30P

atmosféricode alta velocidad de rotación

- todas las superficies de acero inoxidable, acabado mate - cabezal de corte con 6 cuchillas ajustadas a la máquina - tapa de la cortadora de acero inoxidable, con cubierta de protección contra el ruido - velocidad de corte y de mezcla regulable de forma continua - ajuste mediante potenciómetro - corte de 500 - 5000 RPM - mezcla de 50 - 500 RPM hacia adelante y hacia atrás - 3 velocidades de cuba - panel de control integrado en la carcasa de la máquina - motor: 11 KW, 400 V - 50 ciclos, 15 KW a través de variador de frecuencia - protección por fusible de 35 A, fusible de retardo - pantalla digital para la cuba, la temperatura y el eje de la cuchilla - Cubeta de corte de acero inoxidable