Equipo diseñado para dar servicio a aquellos pequeños productores que, careciendo todavía de caldera de vapor en sus instalaciones, necesitan este elemento para dar servicio a algunos modelos de nuestras cerradoras y favorecer así la creación de vacío en el proceso de envasado como medida de seguridad alimentaria tanto si a posteriori existe o no un proceso térmico (pasteurizado o esterilizado).