La FAM Flexifam es una cubitadora de tamaño mediano, de alta capacidad, diseñada para cortar una amplia variedad de quesos en rodajas, tiras y cubos.
El aspecto fundamental de la FAM Flexifam es su versatilidad. Gracias a un sistema único para el fácil cambio de los ejes de corte, los procesadores de alimentos pueden cortar de forma flexible una gran variedad de productos en diferentes tamaños de corte con un mínimo de pérdidas. El modelo estándar con accionamiento de 5,5 kW ofrece excelentes resultados.
La FAM Flexifam es una cubitadora muy flexible, que garantiza cortes precisos de rodajas, tiras y cubos, de tamaño pequeño y mediano, para una amplia variedad de quesos.
• La operación de corte tridimensional asegura totalmente una uniformidad de producto sin igual.
• Los procesadores de alimentos pueden cortar de forma flexible una gran variedad de productos en diferentes tamaños de corte, con un mínimo de pérdida.
• Las herramientas de corte no requieren ningún ajuste adicional durante la instalación.
• Sistema de liberación rápida muy eficaz en los ejes.
• Gran flexibilidad y facilidad de operación, no se requieren habilidades técnicas especiales.