Mantequera de tambor BCsemiautomáticahorizontalde acero inoxidable
Añadir a mis favoritos
Añadir al comparador
Características
- Especificaciones
- semiautomática
- Configuración
- horizontal
- Otras características
- de tambor, de acero inoxidable
- Capacidad del tonel
3.000 l
(792,5 gal)
Descripción
Mantequera: para la producción tradicional de lotes de mantequilla a partir de nata madurada.
Características principales
- Volumen de la mantequera: hasta 3000 l.
- Capacidad de la mantequera: hasta 1200 l de nata por lote.
- Capacidad para mantequilla: hasta 600 kg por lote.
- Contenido de grasa de nata: 35-42 %.
- Material: acero inoxidable.
- Limpieza: manual.
- Tambor de acero inoxidable, arenado por dentro y vitrificado por fuera.
- Gran abertura rectangular con tapa y cierre central (sistema monomando) con posibles posiciones para batir y para amasar en seco.
- Sellado de la cubierta de caucho especial bacteriológicamente seguro.
- Mirilla.
- Válvula de drenaje.
- Caja de cambios: montada en un bastidor con revestimiento.
- Consta de:
- Motorreductor de accionamiento.
- Embrague mecánico especial.
VÍDEO
Catálogos
BC – Mantequera
2 Páginas
Ferias
Este distribuidor estará presente en las siguientes ferias
* Los precios no incluyen impuestos, gastos de entrega ni derechos de exportación. Tampoco incluyen gastos de instalación o de puesta en marcha. Los precios se dan a título indicativo y pueden cambiar en función del país, del coste de las materias primas y de los tipos de cambio.