Máquina para confeccionar para salami

semiautomática

Disponer de productos para cortar en longitudes largas permite optimizar el rendimiento de la línea en términos de productividad y reducción de los residuos de cabeza y cola. La reducción del consumo de material plástico es cada vez más importante, resultado que puede lograrse distribuyendo el excedente normal de envases en una longitud mayor. También es importante utilizar metodologías de producción que minimicen el excedente, por ejemplo evitando las aletas de sellado y utilizando materiales laminados de grosor modesto. Para alcanzar este objetivo, proponemos soluciones que utilizan bolsas, solapadas o encintadas, con inserción manual o robotizada de la bolsa en el producto apoyada en una cinta transportadora de grosor muy modesto. La solución para limitar el consumo de material plástico y alcanzar una productividad elevada pasa por la utilización de cintas transportadoras de grosor moderado e intercambiables para adaptarse al tamaño de los productos. Se trata de un modo de funcionamiento que se adapta fácilmente a la longitud de los productos y a su peso. Pueden utilizarse para el embolsado individual o lateral de productos como jamón o troncos de ave, mortadela y salami en envases individuales o múltiples. El dispositivo también es adecuado para envasar productos cocidos de forma tradicional. Proponemos también una solución robotizada, para el ensacado automático y la carga de máquinas de cinta, con una pinza para recoger bolsas encintadas con una conformación de 12 " lados", la más próxima a la sección circular del producto, o con 4 lados, en cualquier caso capaz de aplanar la boca para prepararla para el termosellado.