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Separador de líquidos Eco
de sólidosgravimétrico

Separador de líquidos - Eco - F.lli Marchisio & C. s.p.a. - de sólidos / gravimétrico
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Características

Elementos tratados
de líquidos, de sólidos
Tecnología
gravimétrico
Caudal

Máx.: 21 m³/h
(741,608 ft³/h)

Mín.: 12 m³/h
(423,776 ft³/h)

Descripción

La flotación es una técnica de separación que aprovecha las diferencias de masas específicas entre los sólidos y el líquido en el que están contenidos, llevándolos a la superficie mediante gases especiales (aire nitrógeno) o agentes flotantes (gelatinas, bentonita, etc.). Es un procedimiento que permite la clarificación de los mostos y del vino y es adecuado para mostos blancos y rosados. Las ventajas son: ahorro de tiempo y costes al limitar el uso del enfriador permite obtener un producto libre de sustancias indeseables que pueden interferir negativamente en la fermentación; hace que el vino sea «estable» para su almacenamiento o comercialización al liberándolo de depósitos y enturbiamientos.

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