Máquina de deshuesado para pollos OPTI LTD series

contramuslos

Sistema de deshuesado de carne obscura OPTI ltd de Foodmate es una solución flexible y total para el deshuesado de carne, que produce carne con un alto rendimiento, de calidad superior, de modo eficiente y con un costo efectivo. Con capacidad de deshuesar hasta 100 piernas completas anatómicas, muslo o piernas, con piel o sin piel, por minuto. El sistema es tan flexible, que no requiere de partes adicionales o cambios necesarios, cuando se hace el cambio entre los diversos tipos de piezas a deshuesar. El Sistema OPTI LTD puede procesar piernas derechas o izquierdas al mismo tiempo, sin necesidad de clasificar las piernas. El equipo cuenta con un diseño y concepción exclusiva, que le permite producir carne obscura deshuesada de alta calidad, la cual requiere un mínimo detallado e inspección. Remueve la carne con un bajo contenido de hueso dejado en la carne y deja el pin bone en la pierna. El innovador diseño del removedor le da un acabado y apariencia a la carne tipo corte manual con un rendimiento extremadamente alto. Todo el diseño mecánico del Sistema OPTI LTD, ayuda a mantener un bajo costo para su adquisición. El sistema es muy amigable, lo cual contribuye a tener altos rendimientos de forma continua, manteniendo al mínimo los tiempos muertos. Beneficios Clave: • Deshuesa 100 piernas completes, muslos o piernitas por minuto • Diseñado para deshuesar cualquier tamaño de aves • Contenido minimo de hueso – detallado minimo requerido • Con capacidad de alcanzar todas las especificaciones de la carne deshuesada de pierna. • Excelente rendimiento • Puede procesar al mismo tiempo piernas derechas o izquierdas • Alto rendimento por operador