Separador centrífugo KSE

de sólidospara la industria agroalimentariaautolimpiante

La separadora se ha diseñado para la producción de queso freso doble crema a partir de leche entera con un contenido en grasa comprendido entre el 8 y el 12 por ciento. (La capacidad exacta depende de los parámetros del producto crudo o acabado.) La máquina se acciona mediante un motor de CA trifásico con control de frecuencia sin embrague a través de correa plana. El recipiente autolimpiable favorece el uso del sistema de limpieza in situ (CIP) completamente automático de la máquina. La apertura y el cierre del recipiente para la descarga de sólidos se efectúa hidráulicamente utilizando agua. El producto se introduce en la máquina a través de un sistema de línea cerrada. De igual modo, bombas centrípetas dobles descargan las fases densa y ligera en un sistema cerrado. Todas las piezas en contacto con el producto están fabricadas en acero inoxidable. Para las juntas hay disponibles materiales aprobados por la FDA. El sistema de supervisión de las condiciones opcional permite el control permanente del estado de los rodamientos y de la rotación suave, que sirve de base para implementar servicios de mantenimiento proactivos específicos. Equipo de suministro estándar Motor de CA trifásico Bastidor de cimentación Herramientas especiales para recambios originales