Porcionadora de queso de pasta blanda ARPA II

de pasta semidurapor ultrasonidosautomática

Productividad, versatilidad y precisión están equipadas con un sistema de corte por ultrasonidos para trabajar con quesos blandos de diferentes tamaños Productividad, versatilidad y precisión son las principales cualidades de la unidad de corte mod. Harp, equipada con un sistema de corte por ultrasonidos para trabajar con quesos blandos de diferentes tamaños (de ø 250 a 650 mm.). Completamente fabricada en acero inoxidable con cintas en voladizo (para facilitar la limpieza), equipada con un sistema de visión de escaneado 3D instalado en la zona de corte, que permite también procesar formas de geometría irregular y un recogedor de peso para ejecutar en continuo la corrección del ángulo de corte para perseguir el peso nominal. Perfecta para: Queso semiduro