Descortezadora para carne RST 520-800 P

Anchura de trabajo útil de 520 mm Zona y plano de trabajo libre de impedimentos para una mejor manipulación del producto durante la elaboración Un eje dentado de acero de alta resistencia y cojinetes especiales garantizan una mayor duración y un rendimiento constante en el tiempo Un sistema de cambio rápido de la cuchilla sin utilización de herramientas permite reducir los tiempos muertos Palanca externa para la regulación del espesor de la piel Pedal de arranque integrado a la máquina Distintos tipos de planos de producto para aplicaciones específicas Diseño de vanguardia con soldaduras continuas y aristas redondeadas para una mejor limpieza Bancada de la máquina construida totalmente de acero inoxidable de 6 mm de espesor controlado y certificado no radiactivo DOUBLE CUCHILLA: accesoria para descortezar y desgrasar en una única operación el jamón y la paleta del cerdo Motor, instalación eléctrica y piezas mecánicas accesibles desde un único panel frontal El modelo RST 800 P tiene un ancho de trabajo útil de 800 mm para descortezar y desgrasar lomos con hueso y cuello. Sistema de seguridad disponible como opcional