ProductoSeparador de aire (separador de pieles) diseñado para líneas de procesado de verduras para eliminar pieles sueltas y partículas ligeras generadas durante el pelado. El flujo de aire dirigido separa los residuos ligeros del producto principal, dejando las verduras limpias para la siguiente fase de procesamiento.
Características técnicas y ventajas:- Separación de alto caudal: El flujo de aire ajustable separa con precisión pieles y restos ligeros de las verduras más pesadas.
- Preservación del producto: La separación se realiza sin contacto mecánico, minimizando magulladuras, arañazos y daños.
- Funcionamiento seco y rápido: Opera sin agua, manteniendo los productos secos, acortando los tiempos de proceso y limitando las pérdidas.
- Construcción 100 % en acero inoxidable: Estructura y piezas en contacto en acero inoxidable, compatibles con los requisitos de seguridad alimentaria.
- Integración sencilla en la línea: Diseñado para una instalación fácil detrás de cintas de pelado, lavado o clasificación para mantener un flujo de producción continuo.
Características / Especificaciones técnicas:- Aplicación: Eliminación post-pelado de pieles sueltas y partículas ligeras en instalaciones de procesado de verduras.
- Principio de funcionamiento: Separación por flujo de aire de residuos ligeros (funcionamiento en seco).
- Componentes del sistema: Unidad ventilador/separación con flujo de aire ajustable.
- Protección del producto: Separación sin contacto que reduce el riesgo de aplastamiento o daños superficiales.
- Material: Construcción 100 % acero inoxidable, conforme a la normativa de seguridad alimentaria.
- Integración: Diseñado para montaje detrás de cintas de pelado, lavado o clasificación.