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Embutidora de vacío en continuo F-Line F40 series
para salchichas

embutidora de vacío en continuo
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Características

Otras características
en continuo
Tipo de carne
para salchichas

Descripción

Embutidora al vacío continua completamente electrónica para el EMBUTIDO RECTO, PORCIONADO y RETORCIDO con engranaje de retorcido ADG04 y accionamiento eléctrico Frey High Line. • Capacidad de embutido de hasta aprox. 1.900 kg/h • Presión de embutido aprox. 30 bar • Carcasa de la máquina y tolva de llenado completas de acero inoxidable • Tolva de llenado aprox. 40 litros (opcional, tolva de 25/90 l) • Control TC101 • Rango de porcionado 5-100.000 g (5-999 g en incrementos de 0,1 g) • Velocidad de porcionado máx. 300 porciones/min. • La cadencia y la longitud de la pausa de porción son regulables de forma gradual • Medición del caudal, contador de unidades, desconexión por número de unidades • Retracción de la masa y corrección de la 1.ª porción • Memoria para 150 programas de embutido • Valor total de conexión: máx. 3,9 KW • Corriente trifásica 400 V, 50 Hz • Accesorios estándar

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