Máquina de corte de cuchilla 122B

para productos alimentariosCNCpara la industria alimentaria

Esta cortadora 122B puede cortar todo tipo de hortalizas de raíz, como patatas, zanahorias, remolachas rojas y apio. También puede cortar pepinos, manzanas, cebollas, col blanca y otras frutas en rodajas, tiras o cubos. Esta construcción completamente nueva cuenta con un innovador casete de corte, diseñado para adaptarse a los diferentes tipos de corte de forma rápida y sencilla y para minimizar el tiempo de inactividad de la producción. Sólo se necesitan un par de minutos para montar o desmontar toda la estación de corte. La cuchilla plana y el eje de la cuchilla circular están revestidos y pueden sacarse de la máquina como una unidad completa. El desmontaje de la cuchilla de corte sólo requiere un par de pasos. El producto se introduce en la estación de corte a través de la tolva de alimentación y un rotor. La estación se compone de una cuchilla plana para cortar rodajas, un eje de cuchillas circulares para cortar tiras y el eje de cuchillas de picado para cortar en dados. Se pueden crear varios tipos de cortes añadiendo o quitando estaciones de corte individuales. Podemos suministrar dispositivos para cortar tiras con longitudes específicas; también están disponibles dispositivos para cortar diferentes longitudes. El rotor, el eje de las cuchillas circulares y el rodillo de corte en dados se accionan directamente mediante motores separados y regulados por frecuencia. No se utilizan las problemáticas correas de transmisión ni los engranajes. Se pueden elegir diferentes velocidades para todos los accionamientos. DATOS TÉCNICOS Capacidad con cubos (10 x 10 x 10 mm) - 3500 kg /h Tamaños estándar - - Con rodajas - 2,0 - 14 mm - Con rayas - 2,4 - 12 mm - Con cubos - 2,4 - 12 mm Diámetro del rotor - 350 mm Anchura interior de los rotores - 220 mm Diámetro máximo del producto con tubo de 4 alas - tot 150 mm Potencia - 4,45 kW