Pasteurizador para zumo de frutas Innopro KZE

para cervezacontinuopara intercambiador de calor de placas

Es bueno saberlo Nuestro pasteurizador flash Innopro KZE C le ofrece una pasteurización continua que prolonga la vida útil de sus bebidas. En un período de retención de calor adaptado a su bebida en particular, mata de forma fiable los microorganismos e inactiva las enzimas de sus productos. El agua caliente circula en función de la capacidad de calentamiento del producto y en la sección de calentamiento se calienta la bebida en contracorriente a la temperatura de pasteurización. Con un intercambiador de calor de placas, la Innopro KZE C pasteuriza de forma fiable y segura hasta 60.000 litros por hora de cerveza, cerveza de trigo, zumo claro con bajo contenido de fibra y bebidas sin fibra, carbonatadas y sin gas. Los productos de alta viscosidad con pulpa y fibras se calientan mediante intercambiadores de calor de placas adaptados en forma de tubo, con sistemas monotubo o multitubo utilizados en función de los requisitos de eficiencia y flexibilidad. Bien pensado Después de la pasteurización flash, sus productos microbiológicamente impecables son enfriados y transferidos a la llenadora. Este proceso es continuo gracias al acumulador intermedio instalado entre el calentador y la llenadora. El control de la temperatura o de la PU asegura una pasteurización suave y constante de su producto. La regulación de potencia controlada por nivel y el seguimiento moderno del producto reducen el número de arranques y paradas, disminuyen el número de fases de mezcla y reducen el consumo de medios. El resultado está asegurado, una excelente calidad de producto y una producción constante.