Cubicadora para verdura D800

para frutapara frutas y hortalizasde acero inoxidable

Descripción del producto
La DC800 está diseñada para cortar verduras y frutas en cubos, tiras o rodajas haciendo girar el producto en un cilindro de aluminio por fuerza centrífuga frente a cuchillas fijas. El grosor de corte se ajusta mediante combinaciones intercambiables de cuchillas/discos de 3 a 25 mm. La máquina está pensada para producción de alto volumen y rápida reconfiguración entre tipos de corte; retirar una cuchilla produce tiras y dejar una sola cuchilla produce rodajas.

Ventajas y características

• Productividad: 300–800 kg/h según grosor de corte.
• Materiales: Partes en contacto alimentario en acero inoxidable AISI 304; cilindro de rotación en aluminio.
• Movilidad: Dos ruedas fijas y dos giratorias con bloqueo para transporte y posicionamiento estable.
• Mantenimiento: Motor en bloque separado que permite lavar la máquina con agua para agilizar la limpieza final.
• Operación: Discos/cuchillas extraíbles con llave especial para cambios rápidos (cambio típico 1–5 minutos).
• Rango de corte: 3–25 mm mediante combinación/retirada de cuchillas.
• Productos adecuados: patatas, zanahorias, remolachas, setas y otras frutas y verduras.

Información técnica (tabla)
Productividad: 300–800 kg/h
Potencia eléctrica: 1,2 kW
Conexión eléctrica: 220V / 380V (estándar indicado 400 V / 50 Hz / 3 fases; alternativas disponibles incluyendo 110 V; variantes 50–60 Hz)
Altura de descarga: 370 mm
Dimensiones (L×A×H): 1273 × 700 × 877 mm
Peso: 80 kg

Notas adicionales
Dimensiones de transporte (embalado): 800 × 600 × 1500 mm. Tiempo de cambio de cuchillas/discos: típicamente 1–5 minutos. Algunas piezas de repuesto son estándar y pueden obtenerse localmente; piezas del fabricante mayoritariamente disponibles en stock. Opciones de conexión eléctrica disponibles bajo pedido.

Aplicaciones y ejemplos

• Corte de patatas en cubos para fritas o productos congelados.
• Preparación de zanahorias, remolachas, setas y otras verduras en rodajas, tiras o cubos.
• Procesado de frutas que requieran cortes en cubos/tiras/rodajas.

Especificaciones / detalles técnicos

• Modelo: DC800
• Productividad: 300–800 kg/h
• Tamaños de corte: 3–25 mm (mediante combinaciones de cuchillas/discos)
• Potencia: 1,2 kW
• Opciones eléctricas: 110V / 220V / 380V / 400V, 50–60 Hz, 2 o 3 fases
• Altura de descarga: 370 mm
• Dimensiones: 1273 × 700 × 877 mm
• Peso: 80 kg
• Materiales: Acero inoxidable AISI 304; cilindro de rotación en aluminio
• Movilidad: 2 ruedas fijas + 2 giratorias (bloqueo)
• Mantenimiento: motor en bloque separado para lavado
• Tiempo de cambio de cuchillas/discos: aprox. 1–5 minutos
• Dimensiones de transporte (embalado): 800 × 600 × 1500 mm