•Es conveniente preparar la pasta del líquido o de la crema. •Estructura fuerte hecha totalmente en AISI de acero inoxidable 304. •el tanque Doble-vestido para permitir que la circulación líquida caliente o refresque la pasta. Parte inferior hemisférica para una descarga completa de la pasta. La capacidad volumétrica del tanque es alrededor 220 litros. •Las palas de la mezcla horizontal se equipan de un motor variable de la velocidad controlado por un inversor. •Posibilidad para fijar las fases de mezcla con momentos diferentes y velocidades. •Cubierta hecha en acero inoxidable y equipada de: La entrada N.01 para el cargamento de los ingredientes del polvo (tales como harina, azúcar, almidón, leche), entradas del N. 02 para el cargamento de ingredientes líquidos (tales como agua, huevos, aceite, glucosa), N. 01 un agujero grande con la cubierta para examinar el tanque, este agujero también permite el cargamento manual de ingredientes. •Válvula de escape automática. •bomba de descarga volumétrica del Mono-tornillo conveniente para el uso alimenticio. •Filtro vertical hecho en ajuste de AISI 304 en el tubo en la salida del tanque. •Poder instalado encendido las palas: 4 kilovatios. •Panel de control con el PLC capaz de fijar los parámetros de trabajo según el tipo de pasta para obtener.
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