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- Intercambiador de Calor y Frío Industrial
- Refrigerador de agua
- Lyco Manufacturing, Inc.
Refrigerador de alta velocidad EASY-FLOW™de aguapara la industria agroalimentaria
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Características
- Materias
- de agua
- Aplicaciones
- para la industria agroalimentaria
- Otras características
- de alta velocidad
- Temperatura máxima
Máx.: 200 °F
(93 °C)Mín.: 40 °F
(4 °C)
Descripción
Lyco ha revolucionado la refrigeración de productos alimenticios con un nuevo diseño llamado Easy-Flow™. Producto de pasta tradicionalmente cierto
tomó 12 minutos para cocinar, pero podrían ser enfriados a 40F en 6 minutos. Esta máquina se hace en una sola, 2, 3 y 4 zonas. Cada zona sumerge y mezcla el producto en agua fría de pozo (55°F.) o agua fría (33°F.) donde rápidamente descarga calor. La máquina manejará cualquier forma de alimento particulado. La primera etapa puede enfriar la mayoría de los productos de 200°F a menos de 70°F en menos de 10 segundos. Una segunda etapa enfría el producto a 55°F, y la tercera etapa baja la temperatura del producto a 40°F o menos. Esto supone una enorme mejora en la seguridad alimentaria y la productividad.
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* Los precios no incluyen impuestos, gastos de entrega ni derechos de exportación. Tampoco incluyen gastos de instalación o de puesta en marcha. Los precios se dan a título indicativo y pueden cambiar en función del país, del coste de las materias primas y de los tipos de cambio.