Cutter para carne industrial CM-41

de alta velocidad de rotación

Modelo de pie al suelo robusto y fiable para producciones medianas. Capacidad de la artesa en Kg: ± 25 Kg. Motores cuchillas y artesa combinables Potencia Motor Cuchillas: 1ª velocidad: 9 HP / 6,62 kW (1.500 rpm a 50Hz y 1.800 rpm a 60Hz) 2ª velocidad: 11 HP/ 8,09 kW (3.000 rpm a 50Hz y 3.600 rpm a 60Hz) Potencia Motor Artesa: 1ª velocidad: 0,47 HP / 0,35 kW (10 rpm a 50Hz y 12 rpm a 60Hz) 2ª velocidad: 0,68 HP / 0,50 kW (20 rpm a 50Hz y 24 rpm a 60Hz) Puede trabajar con 3 ó 6 cuchillas. Equipada con 3 cuchillas de serie. Dimensiones base: 90 x 64 cm Construcción: totalmente en acero inoxidable 18/10