Cutter para carne industrial CM-75S

de alta velocidad de rotación

Modelo de pie al suelo robusto y fiable para producciones medianas. Equipado con velocidad variable de las cuchillas y dos velocidades de mezcla reversibles. Capacidad de la artesa en Kg: ± 50 Kg. Potencia Motor Cuchillas CM-75S: 30 HP / 22,22 kW (velocidad variable de 1000 a 5.000 rpm) Potencia Motor Artesa CM-75S:1ª velocidad: 0,88 HP / 0,65 kW (11 rpm a 50 Hz) 2ª velocidad: 1,50 HP / 1,10 kW (22 rpm a 50 Hz) Equipada con 6 cuchillas de serie. Dimensiones base: 100 x 75 cm Construcción: totalmente en acero inoxidable 18/10