Picadora-mezcladora de carne MG-95 HYBRID

automática

Disponible con dos sistemas de corte a elegir: ENTERPRISE 32 (simple corte) UNGER 98 (simple, doble y triple corte) Construcción: Totalmente en acero inoxidable 18/10. La versión MG-95 INT tiene la certificación sanitaria NSF / ANSI 8. Transmisión: por engranajes bañados en aceite. Capacidad de la cuba en litros: 95 l. Capacidad de la cuba en Kg: ± 65 Kg. Incluye protector boca con micro y programador digital para programar diferentes ciclos de mezclado. Posibilidad de incorporar un porcionador neumático para bandejar carne picada automáticamente (ver fotos y opciones más abajo). Versión trifásica (230-400V 50Hz / 220V 60Hz) o monofásica (230V 50Hz / 220V 60Hz) Dimensiones base: 82 x 54 cm OPCIONES Interruptor de pedal (sólo para la versión con motor trifásico). Ruedas desplazamiento. Porcionador neumático modelo PR-50 para bandejar carne picada (ver fotos). Cinta transportadora opcional para el porcionador PR-50. CARACTERÍSTICAS La MG-95 HYBRID es una máquina muy versátil que se adapta a todas las formas de trabajo. ¿Por qué HÍBRIDA (HYBRID)? Reúne todas las ventajas de 3 equipos distintos: Picadora automática con alimentador. Picadora-mezcladora convencional. Amasadora-mezcladora convencional. Estamos ante un equipo muy innovador único en la industria cárnica, pues no existe ninguna otra picadora-mezcladora en el mercado con cuba hermética basculante para el vaciado del producto.