Desnervadora para carne EVM series

Con la desveladora modelo EVM 4004 se desvelan todas las piezas de carne nobles especialmente las de cerdo, vacuno, ternero, caza, aves y caballo - procesamiento fácil y sin fuerza. Gracias a la última tecnología MAJA, so logra un alto rendimiento de carne magra lo que hace subir el beneficio. La EVM 4004 ofrece varias posibilidades de instalación. Por eso, es la solución ideal tanto para la carnicería mediana, como para la industria cárnica.