Funcionalidad
Preparación de masa cocida, mezcla de masa de kebab, varios rellenos, pollo desmenuzado.
Tiempo de ebullición del líquido
Aproximadamente 20 minutos.
*Para hervir 9 litros de agua.
Tiempo de cocción de la pasta
Aproximadamente 10 minutos.
*Después de hervir el líquido.
Capacidad productiva
Hasta 14,5 kg de masa por lote, hasta 4,5 kg de pollo desmenuzado y hasta 6,0 kibbeh.
Capacidad volumétrica de la sartén
22 litros.
Accesorios
Pala de caramelo, olla de acero inoxidable.
* La pala para caramelos es un accesorio que se compra por separado.
Velocidad de paleta
1 velocidad.
Botón de encendido
Encendido automático.
Sistema
Planetario.
Seguridad y calidad
Todos los equipos de MCI cumplen con los estándares de seguridad, damos prioridad a la calidad y seguridad de la producción.