Refrigerador de aire

para la industria agroalimentaria

En la sección de recogida de menudillos de la planta también es habitual refrigerar los menudillos recogidos. Para ello, el programa de suministro de Meyn incluye refrigeradores independientes para corazones, hígados, mollejas y cuellos. Estos enfriadores pueden instalarse como modelos independientes, o también es posible instalar tres de ellos juntos en una plataforma en la sección de recolección de menudillos de la planta, ahorrando así espacio. Operaciones Un sistema de enfriamiento por aire para menudillos consta de una cinta transportadora ancha, colocada en el túnel de enfriamiento por aire, normalmente el mismo túnel que se utiliza para enfriar los pollos de engorde en la línea aérea. La cinta transportadora se mueve muy lentamente para alcanzar el tiempo de permanencia deseado. Aspectos destacados - Método de refrigeración eficaz - Construcción robusta - Fácil de limpiar