Ensacadora de aves
Envasado de asadores enteros, frescos o congelados, en bolsas. La máquina es operada por 1 o 2 personas. La forma más eficaz de manejar la máquina es con 2 personas, una alimentando y otra recortando. En ese caso se puede alcanzar una capacidad máxima de 700 aves por hora. Puede manipular aves de hasta 1.800 gramos de peso de parrilla.
Operaciones
En el lado derecho de la máquina se coloca una pila de bolsas de plástico.
La operación de envasado se realiza en la secuencia siguiente:
- Una parrilla entera se introduce en la máquina entre los bloques blancos de empuje y el embudo de envasado
- El operario activa la máquina
- El bloque blanco inferior empuja el ave hacia el embudo
- En el lado pequeño del embudo, se insufla un poco de aire en la bolsa superior de la pila, abriendo la bolsa
- La bolsa se desplaza hacia la izquierda, sobre el extremo del embudo
- El movimiento del ave hacia el embudo hace que las patas se plieguen
- El bloque blanco superior de empuje de las patas atrapará ambas patas
- El ave es empujada a través del embudo completamente, con las patas plegadas, dentro de la bolsa
- La máquina vuelve a la posición inicial
Al terminar, el operario retirará el ave embolsada. El extremo de la bolsa se gira una vez a mano y luego se cierra mediante un clip o una precintadora de cinta. La precintadora de clip o la precintadora de cinta (opcionales) están montadas en el centro de la máquina. El operario activará la siguiente secuencia empujando el ave envasada hacia abajo en la precintadora y pulsando el botón con la mano izquierda.
binas de recepción. De este modo, la embolsadora de aves puede trasladarse fácilmente de una tolva a otra
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