Cortadora de carne COMPACT SLICER

automáticacompactapotente

Flexible. Compacto. Higiénico. El Compactador se caracteriza por su diseño compacto. Se obtiene una máquina potente y versátil con un tamaño reducido. Con el Compactador puede cortar salchichas, tocino, queso y carne. Con un motor para cada uno, la cuchilla y el cabezal de la cuchilla, la relación de corte puede adaptarse para cada producto individualmente. La pantalla táctil permite un rápido funcionamiento sin necesidad de una amplia formación de los operarios. - El diseño de la máquina compacta - Pantalla táctil - Corte de la más alta calidad con cuchilla circular - Amplia sección transversal de entrada de 300 x 150 mm - Velocidad de corte hasta 400 rpm - Numerosas funciones tales como el tinglado, el tinglado sin fin, el apilamiento y el apilamiento escalonado - Excelentes resultados de corte gracias a la ajustabilidad de la proporción de corte - La colocación lateral ajustable y el marco de corte para la posición óptima del producto CORTES... ... frescas, enfriadas o refrigeradas (hasta -4°C): salchichas, salami, queso, jamón, tocino, carne EFICIENCIA DEBIDO A: - Pieza final mínima - Casi todos los productos pueden ser cortados en rodajas sin conversión - Operación intuitiva y fácil de entender con el asistente de programación - Fácil de limpiar - Diseño de bajo mantenimiento - Conversión sin herramientas del marco de corte, la pinza y el soporte MÁXIMA HIGIENE DEBIDO A: - No hay fuentes de calor bajo la entrada y salida del producto - Carcasa de acero inoxidable - El diseño abierto permite un fácil acceso para la limpieza - Puerta frontal para facilitar la limpieza de la cuchilla y la cámara de rebanado - Fácil acceso a las partes funcionales