Máquina porcionadora de carne MPM 500

con alimentación automática

Las picadoras de carne de alimentación automática de la gama C/E 900, en todas sus versiones, pueden ser instaladas en línea con un porcionador MPM 500, para producir —en modo automático y con el máximo nivel de higiene - porciones de carne picada, en las formas “free flow” y “patty form”. El sistema picadora de carne+porcionador ha sido realizado para mejorar la productividad en los hipermercados, en los centros de envasado, en los talleres de elab oración de carnes, etc. FIABLES Estructura y carrocería de acero inoxidable . Las partes en contacto con el producto son de materiales certifi cados para alimentos Continuidad de producción y elevada productividad. Velocidad variable Máxima higiene, en observancia de la metodología HACCP Kit de acoplamiento según las especifi caciones, para conectar en línea _en forma simple y veloz_picadoras de carne de diferentes marcas. Salida de la cinta de altura variable para facilitar la conexión con sistemas de envasado Área de dosifi cación con cizalla de acero inoxidable y rodillo de papel. Longitud de la porción regulable mediante fotocélula