Cortadora de carne MBC 330

enteramente automáticacon hoja circularde acero inoxidable

Cortadora provista con cuchillas para la rejilla de corte para rebanar cuidadosamente piezas de pollo cocido y asado, deshuesado y no congelado, así como para otros tipos de carne. Particularidades: • - Elevación alta de las cuchillas para un excelente resultado de corte y una operación silenciosa • - Diseño higiénico NOCK probado • - Menor superficie de contacto de las cuchillas con el producto y menor grosor de las cuchillas comparado con las cortadoras de cuchillas circulares • - Operación fácil – típico de NOCK • - Modelo económico, compacto y ahorrador de espacio. Áreas de aplicación: Excelente para cortar suavemente piezas de pollo cocido y asado, deshuesado y no congelado. Otros productos cárnicos y pescado a pedido. • - Banda transportadora de alimentación • - Banda transportadora de salida • - Carcasa de máquina compacta • - Cuchillas con filo ondulado/liso para obtener los mejores resultados de corte • - Elevación alta de las cuchillas de 130 mm, para el corte especialmente cuidadoso y una larga vida útil de las cuchillas • - NOCK POWER PLATES® para garantizar robustez notable y facilidad de mantenimiento notables • - Protección delantera y trasera mediante cubiertas de seguridad • - Banda transportadora de alimentación con rieles guía laterales para la máxima higiene en el proceso • - Carro de limpieza para el almacenamiento seguro y la limpieza de partes desmontables como: Bastidor de banda de entrada y de de salida, bandas, placa guía y rieles guía.