Torrefactor para café PR-120
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Descripción

La tostadora de café PR-120 está diseñada para un funcionamiento fácil, rápido y consistente del tostado de café a gran escala. Para realizar el punto más importante del tueste de café, que es la transferencia de calor por convección, de la mejor manera posible, se utiliza un tambor de doble pared. El tambor de doble pared proporciona una cantidad igual de transferencia de calor a cada grano, impidiendo la formación de volcaduras y quemaduras en la superficie de los granos de café. Proporciona beneficio de calor y durabilidad con un aislamiento térmico de calidad. La velocidad del tambor, el control del flujo de aire, el control de la llama y el control del ventilador del mezclador se realizan fácilmente de forma digital desde el panel de control. La PR-60 ofrece un control total de las etapas de tueste. Otro punto importante en el tueste del café es el proceso de enfriamiento del café tostado. El enfriamiento debe completarse en un tiempo determinado para que los granos tostados no pierdan su sabor. Los granos tostados se enfrían rápidamente con una gran cubeta de enfriamiento y un potente sistema de refrigeración. Mientras el proceso de enfriamiento continúa, se puede tostar otro lote al mismo tiempo. La PR-120 ahorra tiempo y energía. Dispone de opciones de automatización avanzada y máquina automática. El perfil se puede guardar y los programas de tostado se pueden utilizar conectándose al ordenador. ALTO RENDIMIENTO - Tambor de doble pared de acero al carbono para una transferencia de calor eficiente - Control de la velocidad del tambor, del flujo de aire y de la llama mediante el panel de control - Tostado y enfriamiento simultáneos para un máximo rendimiento del producto - Bandeja de enfriamiento con amplia superficie y ventilador de alta presión para un enfriamiento rápido - Tubo de muestreo de diseño especial - Muy buen aislamiento térmico - Conexión al PC mediante cable usb - Colector de tamo de diseño especial para facilitar la limpieza

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