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Picadora industrial de carne TWK98de carne frescapara carnicería400 V trifásico
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Características
- Producto picado
- de carne
- Tipo
- de carne fresca
- Uso previsto
- para carnicería
- Alimentación eléctrica
- 400 V trifásico
- Otras características
- con alimentación manual, de acero inoxidable
- Capacidad de producción
600 kg/h
(1.322,77 lb/h)- Volumen de la tolva
16 l, 22 l
(4 gal, 6 gal)- Potencia del motor
1,5 kW, 2 kW
(2,04 hp, 2,72 hp)- Diámetro de la rejilla
98 mm
(4 in)- Presión sonora
70 dB
- Largo
546 mm, 696 mm
(21 in, 27 in)- Ancho
475 mm
(19 in)- Altura
512 mm
(20 in)- Peso
Máx.: 72 kg
(158,7 lb)Mín.: 70 kg
(154,3 lb)
Descripción
La TWK98 también está equipada con un embudo de alimentación de 65 x 65 mm. Con su mayor volumen de cuba, esta picadora de embutido encuentra su uso en pequeñas carnicerías y sucursales. El modelo TWK98 está equipado con un sistema de corte Unger B98 de 3 piezas (L&W), compuesto por una precortadora, una placa perforada de 3 mm, una cuchilla y un anillo de inserción ancho.
Sistema de corte
Unger B98
Corriente nominal a 400 V
3,6 (5,9) A
Tamaño del conductor
1,5 mm
Fusible a 400 (A perezoso)
16 A
Bastidor base, móvil (An x Pr x Al)
536 x 717 x 643 mm
Altura de entrada
512 mm
Altura carcasa inferior (con tapa)
182 mm
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Catálogos
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21 Páginas
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